Eser:Bakır Kazan (Mutfak Nesnesi)

Kulu–Cihanbeyli Etnografya Müzesi sitesinden


Diller


Geleneksel bakır kazan

Katalog Künyesi

  • Eser adı: Bakır Kazan
  • Tür: Mutfak nesnesi / maddi kültür
  • Malzeme: Bakır/metal
  • Dönem: Tahmini 20. yüzyıl
  • Bölge: Orta Anadolu (Kulu–Cihanbeyli çevresi)
  • Envanter no: DM-MT-0009
  • Kaynak: Dijital müze saha katkısı
  • Telif durumu: Doğrulama bekleniyor

Tanıtım

Bakır kazan, toplu yemek hazırlığı, kaynatma ve uzun süreli pişirme işlemlerinde kullanılan temel mutfak kaplarından biridir. Yerel üretim teknikleri ve hane içi dayanışma pratikleriyle birlikte düşünülmesi gereken bir gündelik yaşam nesnesidir.

"https://wiki.greenanatolia.org/index.php?title=Eser:Bakır_Kazan_(Mutfak_Nesnesi)&oldid=1980" sayfasından alınmıştır